10月1日(日)、山口県総合保健会館で行われた「元気わくわくフェスタ’06」の「元気弁当選手権」(後援:山口県飲食業生活衛生同業組合)において、四季彩のお弁当が、グランプリと敢闘賞(素材賞)を受賞しました。
今年のテーマは、「野菜たっぷり弁当」。
野菜・海藻・きのこ・いも類を合計140g以上使用した弁当(1人1食に食べてもらいたい量で、販売価格500円)を県内の企業や施設が出展するもので、四季彩の”野菜をたっぷりバランスよく食べられるお弁当”は盛りつけも美しく、たいへん好評でした。
審査は、弁当のアピールを聞いた一般来場者による投票と、山口県健康づくりセンターの選定審査員による試食審査が行われました。審査結果が出るまでの時間を利用して、一般来場者にも出展弁当と同じ弁当を500円で販売され、一般来場者は好きな弁当を買い求めて味わっていました。
審査の結果、「彩とりどりのバランス弁当」が最高のグランプリを受賞、「体を労(いたわ)る黒米の弁当」が敢闘賞(素材賞)を受賞しました。
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